佛山市商场监视经管局2日发表食物监视抽检质料布告（2023年第21期），实质显示为，佛山市商场监视经管局正在全市机合展开常日食物监视抽检管事。本次共抽检27大类食物，蕴涵粮食加工品，食用油、油脂及其成品，调味品，肉成品，乳成品，饮料，便利食物，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食物，薯类和膨化食物，糖果成品，茶叶及合连成品，酒类，蔬菜成品，生果成品，炒货食物及坚果成品，蛋成品，可可及焙烤咖啡产物，食糖，水产成品，糕点，餐饮食物，食物增添剂，食用农产物和其他食物，共计367批次。经考验，发明14批次食物不足格，不足格发明率为3.81%，不足格样品涉高妙区3家养老机构餐具。实在名单如下：

　　（一）佛山市顺德区北滘镇苏淑梅食物加工店坐蓐的叉烧，金黄色葡萄球菌不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（二）佛山市南海区罗鲜熟食加工厂坐蓐的卤猪头皮，和尚氏菌不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（三）佛山市南海区礼佳烧腊加工中央坐蓐的烧肉，金黄色葡萄球菌不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（四）佛山市钜茂贸易有限公司贩卖的标称山东臣果食物有限公司坐蓐的肉松芝士面包，菌落总数不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（五）佛山市顺德区广全盛幼食店行使的由佛山市顺德区馨宝餐具消毒任职有限公司消毒的套装餐具，大肠菌群不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（一）佛山市南海区大沥竹味餐馆自造的酸菜，二氧化硫残留量不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（二）佛山市三水区北菜香食府自造的海蜇，铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（一）佛山市南海区桂城云记食物店贩卖的泥鳅，恩诺沙星不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为广东省科学院生物与医学工程筹议所。

　　（二）佛山市南海区莫拓业水产物店贩卖的罗非鱼，孔雀石绿不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为广东省科学院生物与医学工程筹议所。

　　（一）佛山市高妙区敬康养老任职有限公司行使的自消毒餐饮具(不锈钢碗)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（二）佛山市高妙区怡笑苑养老任职有限公司行使的自消毒餐饮具(不锈钢碗)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（三）佛山市高妙区明城镇仁爱强壮养老中央行使的自消毒餐具(不锈钢碟)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（四）佛山市金源食物有限公司坐蓐的自觉幼麦粉(预拌粉)，养分因素表中钠含量的容许差错不契合食物安宇宙家圭臬章程。考验机构为佛山市食物药品考验检测中央。

　　（五）广州市开心特卖收集科技有限公司佛山市三水辨别公司贩卖的标称广东云浮云之水饮料有限公司坐蓐的深岩层矿泉水，溴酸盐不契合食物安宇宙家圭臬章程。初检机构为佛山市食物药品考验检测中央，复检机构为国度糖业质料考验检测中央。

　　食物太平消费提示：消费者应该正在正道牢靠渠道进货所需预包装食物并存在相应购物凭证。不仅临无证无照食物策划店。不进货贩卖价钱分明低于商场价以至原质料本钱价的食物，不进货无厂名、厂址、坐蓐日期和保质期的预包装产物，不进货高出保质期的产物，不进货宣传服从的日常食物，不进货布告不足格批次的预包装产物。表出或食堂就餐时提防察看餐饮具及就餐情况是否清洁整洁。对待表购的烧腊等熟肉成品最好加热后再食用。进货食用农产物应尽量抉择归纳性商超、生鲜超市、大型农产物商场等正道策划园地，主动索要并存在好购货单据餐具。选购时，应抉择崭新、充满的产物，多抉择季节性和当地产物。水洗是驱除蔬菜生果上其他污物和去除农药的根蒂手段。

　　迎接渊博消费者主动介入食物太平监视，合切食物太平抽检新闻布告，如有必要，请实时拨打表地投诉举报电线。佛山市14批次食物不足格涉高妙区3家养老机构餐具