八戒体育不日，河北石家庄一大学生正在餐厅用膳时遇餐具收费1元，于是将4套餐具全打包带走，该事项被媒体报道后登上热搜。无独有偶，此前因餐厅消毒餐具每套收费1元，山东淄博一位大学生以为这笔用度分歧理，于是将收费运用的餐具带走，亦激励网友热议。

　　菜还没上，筷子先花了两元餐具，餐具费是否该当收取？这是一个须生常叙的题目了。此刻大学生先河“整理”餐厅，用打包带走的形式抗议，这一做法激励了消费者的共识。

　　餐具是就餐的配套，商家既然从事餐饮供职，供给碗筷理所应该。然而实际中，收取餐具费早就成了默认礼貌。良多消费者由于餐具费数额不大，懒得和商家较量，进一步滋长了商家收费的底气。

　　对待收取餐具费，目前没有公法昭着禁止。商家可能收费，消费者也可能遴选不去这家餐厅，从市集经济的角度看，这坊镳是一个双向遴选的题目，不存正在垄断或者强造收费。

　　但底细没这么简便。譬喻实际中，正在消费者就餐前，良多商家根底不会昭着见告，餐具是必要稀少收费的，比及消费者结账时技能知道。而此时餐具仍旧拆开天然无法忏悔，这种消费音讯错误称，涉嫌侵略了消费者的知情权。

　　是以，餐具费的收取，不光是一两块钱的题目，更涉及行业的筹划类型——《消费者权柄守卫法》昭着规则，筹划者供给商品或者供职应该明码标价。惟有明码标价，消费者才有充沛的自帮遴选权，而不是过后被动付费。

　　良多消费者对此不满，还正在于少少商家收费也就罢了，它供给的消毒碗筷，有时并不整洁、卫生，消费者却还得为此用钱。商家下降供职程序，还冠冕堂皇地找消费者要钱，这多少有些说但是去。

　　值得一提的是，少少地方曾宣告文献，明令禁止餐馆收取餐具费。但是，餐具费是否违法，其自身存正在争议，而实质奉行的进程中，雷同文献并不具备强造性的公法听从，是以很难对商家起到管理后果，餐具费该收如故收。

　　餐饮商家将供给餐具当成一种增值供职，并不是完整弗成。题目正在于，要遵循《消费者权柄守卫法》等公法原则，提前见告消费者用度程序，让收费充沛透后，保险消费者的知情权和遴选权。另表，网罗备受争议的餐位费、开瓶费等，也该当这样。

　　现正在有大学生“整理”餐厅，阐明公共的维权认识正在晋升。对餐饮行业筹划者而言，更该当巩固自律，靠晋升供职质地挣钱，而不是仗着消费者懒得较量，就作威作福地实行不透后收费。

　　餐饮行业自身是一个供职行业，供职质地、立场直接影响口碑。吃相太难看，一两块的餐具费也不放过，看似是收成了蝇头幼利，实质上却不妨丢掉口碑，影响消费者的评判。对商家来说，这无疑是一个得不偿失的结果。（熊志）

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